Artikel mit dem Tag "Eiweiß"



28. Dezember 2016
Die ersten Eiweißlastigen Koch- und Backexperimente habe ich wieder hinter mir. Eiweiß-Wölkchen und Käse-Chips. Und ich probiere mich weiterhin aus und sehe, was dabei rumkommt. Den eines ist klar, neben dem hochwertigen Eiweißgehalt muss es mir zu allererst vor allem auch schmecken.
12. Dezember 2016
Herbst- und Winterzeit ist für mich auch immer irgendwie Linsenzeit. Egal ob deftiger Linseneintopf oder so wie Heute spontan Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Linsen gehen zu der Jahreszeit irgendwie immer. Also habe ich heute dilettant in meiner Küche versucht zu "schwäbeln". Ein Überbleibsel aus meiner Ehe, da mein Mann ein Schwabe war mit Herz und schwäbischem Magen.
07. Dezember 2016
Gestern hatte ich meinen Nachsorge-Marathon im Krankenhaus. Auf dem Tagesplan standen: Ernährungsberatung, BIA-Messung, Arzt-Gespräch und der Plastische Chirurg. 3 Stunden hatte ich dafür eingeplant, fast 4 Stunden wurden es schlussendlich.